Nos vins de la gamme Coquillade, autrefois nommés Solale, incarnent l'essence de notre culture viticole et expriment nos convictions sans compromis. Ils sont élaborés à partir de raisins triés à la main sur nos meilleurs terroirs. C’est ainsi que s’expriment de manière précise et claire le terroir et le caractère du cépage, tout comme la puissance et la complexité. Ces vins de garde sont des compagnons de repas idéaux, mais accompagnent en solistes de manière parfaite littérature, musique et conversation dans un environnement méditatif.