CoquilladeRouge

Le vin présente une robe rouge foncé avec des reflets bleu-violet, laissant penser à la prune et à la mûre – une association que vient confirmer le parfum du vin. Le nez est fin et délicat, fruité, très intense et aromatique, avec des arômes de cerise et de baies rouges, mais aussi de sous-bois et de prunelle. Cette richesse et cette densité sont soulignées en bouche par des tannins fermes et mûrs. La garrigue et les olives noires donnent le ton. Une richesse méditerranéenne et un exotisme chocolaté doublée d’une acidité fine et fraîche malgré la maturité élevée marquent la finale. Un vin aux gorgées extrêmement savoureuses, chaud et harmonieux.